刻度嘟嘟

刻度嘟嘟面向中餐、快餐、烧烤等全品类连锁餐饮打造移动端营运管理工具，覆盖单店到多区域集团门店的日常办公需求，整合巡检、培训、数据统计、人事审批多类实用模块，门店管理者、督导、基层员工可分层登录使用，不用电脑也能完成店内大部分管理工作，适配线下餐饮高频外勤、巡店、交接班的工作场景。

应用介绍

打开刻度嘟嘟首页能直观看到QSC巡检、每日营业日报、培训考试、指令审批四大核心入口，日常巡店可自定义检查清单，分日检、月检两种模式，检查后自动打分并标记需整改项；每日一报模块由门店填写客流、营收、折扣数据，系统自动汇总生成对比报表；企业可上传菜品标准、服务规范用于员工线上学习，配套随堂考试检验掌握程度，店内排班、提成核算、请假审批、顾客评价收集功能也全部内置，所有操作记录云端留存，方便追溯核查。

应用特色

刻度嘟嘟按照老板、门店经理、基层员工划分独立权限页面，不同岗位只显示对应工作功能，减少无关信息干扰；QSC巡检支持自由巡店和计划安排巡店两种模式，存在食品安全等重大问题可设置一票否决机制；顾客评价二维码可打印张贴餐桌，反馈消息实时推送至对应门店负责人，不用人工收集纸质意见；支持搭建多层级组织架构，多品牌、多区域门店数据分开统计，集团端可统一查看所有门店运营状况。

应用亮点

日常工作流程形成完整闭环，下发工作指令后可跟踪执行人、督导人进度，整改任务到期自动提醒；内置完整内训体系，企业自主上传图文、视频培训资料，员工利用空闲时段在线学习，考试成绩同步计入绩效；营业数据支持按日、月、区域、品牌多维度对比，自动生成门店差距分析；全部功能轻量化操作，拍照上传巡检问题、一键提交审批单，手机端操作步骤少，新手简单熟悉就能上手。

应用优势

刻度嘟嘟所有功能贴合餐饮专属场景，包含160余项细分管理功能，不用额外搭配多款工具；线下连锁餐饮多个知名品牌长期落地使用，适配各类餐饮经营模式；数据本地与云端同步，外勤巡店无网络时可离线填写巡检内容，联网后自动上传；人事、巡检、经营数据互通，核算员工提成、门店绩效无需手动汇总表格，大幅减少手工记账工作量；更新迭代贴合门店真实经营痛点，会根据餐饮行业管理需求持续优化巡检、报表模块细节。

小编点评

刻度嘟嘟更适合有多家门店的连锁餐饮从业者，把巡店、培训、数据、人事管理集中在一个APP，省去纸质台账、多软件切换的麻烦，操作逻辑贴合餐饮从业者使用习惯，基层员工学习成本低。单店小型餐饮也能使用基础巡检和日报功能，能清晰梳理门店日常标准，及时发现服务、卫生、菜品的各类问题，依靠数字化记录规范门店运营流程，长期使用可降低门店管理疏漏，方便管理者实时掌握门店经营动态。